Las freidoras son un electrodoméstico indispensable en cualquier hogar, ya que permiten freír diversos tipos de alimentos y evitar salpicaduras y olores aún más desagradables. Además de la calidad, estos aparatos también pueden representar más ahorro y seguridad.

¿Conoces las fantásticas freidoras que funcionan sin aceite? También están disponibles aquí y son una excelente opción para quienes buscan una solución más saludable. Y como estamos hablando de electrodomésticos que nos permiten cocinar los alimentos de forma más saludable, te invitamos a conocer todos los grills que tenemos a tu disposición.

Mejores Freidoras de Aire

 

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Descubra cómo este aparato puede ser tan versátil y ayudarle a preparar sabrosos platos de carne o pescado de forma muy sencilla.

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Además de las freidoras y las parrillas, dos buenos aliados a la hora de cocinar, también tienes otros aparatos para la limpieza del hogar, como las aspiradoras, para la climatización, como los calentadores y deshumidificadores, y para la limpieza de la ropa, como las planchas.

Con Amazon, puedes equipar tu casa con los electrodomésticos que se adaptan a tu estilo y necesidades. 

Las 5 Mejores Freidoras de Aire de 2022

Consulta la siguiente lista con las 5 mejores freidoras de aire del momento:

» COSORI Freidora sin Aceite 5.5L.
» Cecotec Freidora sin Aceite de Aire Cecofry Full Inox 5500 Accesorios.
» Cecotec Freidora sin Aceite 6L de Aire Cecofry Experience Window 6000.
» Xiaomi Mijia Smart Air Fryer - Freidora Sin Aceite, Capacidad 3.5L.
» COSORI Freidora sin Aceite Inteligente 6,4L.

A continuación tenemos una tabla comparativa entre cada uno de los productos y sus principales características técnicas:

FOTOPRODUCTONOTAPRECIO
1 COSORI Freidora sin Aceite 5.5 L

COSORI Freidora sin Aceite 5.5L.

Capacidad: 5,5L

Potencia: 1700w

4.8 Ver Precio
2 Cecotec Freidora sin Aceite de Aire Cecofry Full Inox 5500

Cecotec Freidora sin Aceite de Aire Cecofry Full Inox.

Capacidad: 5,5L

Potencia: 1450w

4.8 Ver Precio
3 Cecotec Freidora sin Aceite 6 L de Aire Cecofry Experience

Cecotec Freidora sin Aceite 6 L de Aire Cecofry Experience Window 6000.

Capacidad: 6L

Potencia: 1300w

4.7 Ver Precio
4 Xiaomi Mijia Smart Air Fryer

Xiaomi Mijia Smart Air Fryer - Freidora Sin Aceite.

Capacidad: 3,5L

Potencia: 1500w

4.6 Ver Precio
5 COSORI Freidora sin Aceite Inteligente

COSORI Freidora sin Aceite Inteligente.

Capacidad: 6,4L

Potencia: 1700w

 4.6 Ver Precio

 

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Prepara manjares en poco tiempo y con poco esfuerzo

¿A quién no le gustan las patatas fritas calientes y crujientes, o quién no se vuelve loco al pensar en unas sabrosas croquetas o pastas? Puedes hacer una comida suculenta en muy poco tiempo. Aquí encontrarás una amplia gama de freidoras para que puedas darte un capricho y tener una buena comida preparada con muy poco esfuerzo, como acompañamiento de tus platos o como entrante a la hora de comer.

Disponemos de varios modelos de freidoras con diferentes capacidades y potencias para adaptarnos a sus necesidades. Le animamos a descubrir nuestra gama de freidoras que no necesitan aceite para funcionar. Con ellos, obtendrá el mismo resultado crujiente y apetitoso de una forma mucho más saludable. Los modelos con temperatura regulable y temporizador te facilitarán mucho la tarea de cocinar y te ayudarán a conseguir el mejor resultado.

El arte de la buena fritura

El aceite debe estar entre 160 y 185°C. Una temperatura más baja aumenta la absorción de la grasa. Lo mismo ocurre si fríes mucha comida: llena la cesta de la freidora hasta la mitad.

Freír los alimentos hasta que estén dorados. Evite dejarlas demasiado tiempo: si se doran, están quemadas.

Una vez fritos los alimentos, sacuda la cesta para eliminar el exceso de aceite y colóquela en un recipiente con papel absorbente. No deje la cesta llena sobre el aceite caliente.

Cambie el aceite si está oscuro, tiene espuma o un olor extraño, o humea con facilidad. Si no fríes mucho, cambia el aceite cada 12 usos o después de tres meses. Prefiera el aceite de cacahuete, girasol u oliva: son más resistentes a las altas temperaturas.

Poner el aceite usado en un punto de recogida selectiva. Hay contenedores específicos en la vía pública, en los grandes centros comerciales, en los supermercados, en los restaurantes, en los colegios y en las juntas parroquiales. Una vez frío, vierta el aceite en una botella o jarra de plástico utilizando un embudo. Dependiendo del contenedor que encuentres, coloca el envase o vierte el aceite en él y luego deja la botella en el contenedor amarillo de reciclaje. Si no hay ningún contenedor en la zona donde vives o haces la compra, déjalo en el contenedor de residuos indiferenciados.

 

LAS FREIDORAS SIN ACEITE QUE CUIDAN TU SALUD

Para los que buscan una dieta más sana, las freidoras de aire eléctricas, o airfryer en su versión inglesa, son el aparato que hay que comprar. Son freidoras sin aceite que funcionan mediante la circulación de aire caliente, dejando los alimentos fritos y crujientes en pocos minutos. Además, no emiten olores, son fáciles de limpiar y se apagan automáticamente.

La promesa de estas freidoras es preparar alimentos más sanos y mantener el sabor, para poder volver a comer patatas fritas, nuggets, empanadillas u otros alimentos menos nutritivos sin salirse de la línea.

CÓMO FUNCIONAN

Funcionan de forma similar a los hornos eléctricos, en los que una resistencia se calienta a alta temperatura y envía calor a los alimentos (hasta un máximo de 200º). La diferencia es que estas freidoras eléctricas tienen un ventilador que hace que el aire gire a gran velocidad de manera uniforme sobre los alimentos. El alimento recibe un golpe de calor, produciendo una capa superficial crujiente que le da la apariencia de frito, pero ahora también saludable.

Para ello, sólo hay que encender la freidora para precalentarla, colocar los alimentos y encender el temporizador. Al final, su comida se cocina de forma saludable.

¿FUNCIONAN SIN ACEITE?

Sí, lo hacen. Las freidoras de aire eléctricas utilizan la grasa de los propios alimentos para cocinarlos. Y en el caso de que cocines alimentos congelados, que compras envasados, estos siempre vienen con una cantidad de grasa ya añadida para su conservación, lo que hace que no sea necesario añadir nada de grasa.

En el caso de los alimentos sin grasa, como las patatas cortadas en casa o la carne magra, es aconsejable añadir un chorrito de aceite de oliva si se quiere garantizar que el alimento quede crujiente. Sin embargo, depende completamente de su elección y, recuerde, incluso si decide poner un chorrito de aceite de oliva, la mayoría de las marcas informan de que se utiliza un 80% menos de grasa cuando se utiliza una freidora de aire eléctrica.

Ventajas:

  • Estas freidoras de aire eléctricas se apagan automáticamente después del tiempo preestablecido y algunas emiten una alarma, lo que le permite realizar otras tareas mientras los alimentos se cocinan.
  • No hay riesgo de que se queme la comida.
  • No hay acumulación de aceite que tenga que tirar.
  • La cocina no huele a fritura.
  • La limpieza es mucho más sencilla y rápida, ya que no utilizan grasa para cocinar.
  • Las freidoras de aire eléctricas son multifuncionales, ya que además de freír, permiten asar, hornear o cocinar alimentos de forma saludable.

Desventajas:

  • El sabor no es exactamente el mismo que cuando se fríe en aceite.
  • Someter los alimentos a altas temperaturas (más de 100º) puede hacer que pierdan algunos nutrientes. Sin embargo, en el caso de las proteínas, el choque térmico que proporciona una freidora eléctrica no tiene ningún impacto ni perjuicio nutricional.
  • Para otros alimentos, la freidora eléctrica sigue siendo ventajosa porque, aunque el alimento pierda algunas de sus propiedades, evita que se cocine sumergido en litros de aceite o de oliva.

 

Si quieres empezar a cuidar tu salud, aquí puedes encontrar una amplia selección de freidoras sin aceite.

 

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Vea más consejos en el siguiente vídeo:

 

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